こんにちは！トマティーナです。

本日も、トマトの名産地会津の南郷から、トマトに関する情報を

まとめてお届けしています！

トマトよろしくお願います！

トマトは二日酔いに効果的！？調べてみた！

みなさん、お酒は飲み過ぎていませんか？

今年は帰省された方も多くはないと思いますが、休暇中にお酒を飲み過ぎてしまったこととかありませんか？

次の日に気持ち悪さが残ったり、寝起きが悪くなったり、酷い場合だと頭痛に悩まされたりなど。

そんな状況をトマトジュースが解決するかもしれないという噂をキャッチしたのでまとめてみました！

当ブログでも様々な働きがトマトジュースには期待できると考えています。

例えば、

ダイエットに効果的だったり→トマトでダイエットしているブログを勝手に批評してみた(2)

日焼け止めの効果を持っていたり→トマトの日焼け止め効果についてまとめてみた

このように体に良いことばかりです。

そして今回は二日酔いに対する効果の期待です！

ちなみにこの研究は飲料会社アサヒさんとカゴメさんの研究です。

今回の研究内容

この研究によると、

被験者グループ1

「100mLのアルコールを摂取」その後「480mLのトマトジュースを摂取」

被験者グループ2

「100mLのアルコールを摂取」その後「480mLの水を摂取」

このような研究でした。

研究結果

その結果、トマトジュースをチェイサーとすると、血中アルコール濃度が水をチェイサーとするよりも3倍低くなることがわかりました。

その上、被験者グループ1では被験者グループ2よりも50分早く完全にシラフになりました。

そしてこの研究は、同様に水とトマトジュースの両方を与えられたラットを使用して実施されました。結果は、同様に効果がみられました。

研究者たちは、トマトジュースを飲むと、肝臓のアルコールを分解する酵素を誘発すると結論付けています。

結果より

すごい結果ですね！トマトジュースを摂取しながらアルコールを飲めば次の日まで二日酔いを持ち越さなくてすみますね！

トマトジュースをチェイサーとして飲めばみんなすぐに酔いが冷めて飲み会が短縮されるかもしれませんね笑

研究しているのが、アサヒさんとカゴメさんなんで良い相性ですね。

もしかすると他の野菜ジュースでも同様の結果が得られる飲み物があるかもしれませんね！

トマトまとめ

重要な日の前日に飲み会がある場合はこっそりトマトジュースを飲みましょう！

(またはレッドアイなど飲みましょう。)

以上です！

もっともっとトマトを知って、トマトを効率的に摂取していきましょう♪

お付き合いいただきありがとうございました！
専門に研修している人間ではないので多少の間違いなどがあるかもしれません。
その時は是非、コメント欄に記入していただければ幸いです。

また、こんなの知りたい！など、トマトに関することや健康に関することであればご質問も受け付けています〜！
よろしくお願いします!

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